¿Piensa qué en el mundo mucha gente padece hambre por que la comida no alcanza para todos, o es por cuestiones de distribución y que todos los seres humanos podríamos acceder a una ración básica diaria de manera gratuita?
Ese falso dilema es una sobresimplificación.
Alguna vez le pregunté eso a Mauricio-José Schwarz; me respondió (http://spring.me/elnocturno/q/382281781694455595):
"El problema de la producción no es sólo de cantidad, sino también de calidad. Por ejemplo, ¿de qué sirve producir suficiente arroz para los niños de Asia si la falta de provitamina A lleva a millones a la ceguera? Y el problema de la distribución no es sólo logístico sino económico y social. Por ejemplo, ¿de qué sirve distribuir alimentos sanos y completos a la India si la tradición vegetariana hará que muchos padres lo rechacen para sus hijos?, y lo mismo va para mitos alimentarios como el kosher y el halal.
Ambos asuntos van unidos a problemas de educación, control político, tradiciones perjudiciales (como la roza y quema como preparación al siguiente ciclo agrícola, que sigue practicándose en muchos países, o el monocultivo), racismo, explotación por las élites locales (muchas veces más que por las entidades del exterior, pero sin descontarlas) y demás temas.
Es mucho más complicado, pues."
Alguna vez le pregunté eso a Mauricio-José Schwarz; me respondió (http://spring.me/elnocturno/q/382281781694455595):
"El problema de la producción no es sólo de cantidad, sino también de calidad. Por ejemplo, ¿de qué sirve producir suficiente arroz para los niños de Asia si la falta de provitamina A lleva a millones a la ceguera? Y el problema de la distribución no es sólo logístico sino económico y social. Por ejemplo, ¿de qué sirve distribuir alimentos sanos y completos a la India si la tradición vegetariana hará que muchos padres lo rechacen para sus hijos?, y lo mismo va para mitos alimentarios como el kosher y el halal.
Ambos asuntos van unidos a problemas de educación, control político, tradiciones perjudiciales (como la roza y quema como preparación al siguiente ciclo agrícola, que sigue practicándose en muchos países, o el monocultivo), racismo, explotación por las élites locales (muchas veces más que por las entidades del exterior, pero sin descontarlas) y demás temas.
Es mucho más complicado, pues."
